O friptura tare buna, din carne slaba, frageda si satioasa!
Pentru un pranz de duminica sau cu musafiri la masa este numai buna si nu necesita multa munca! :)
INGREDIENTE
- 15 bucati de muschiulet de porc (extras din pulpa din fata a piciorului)
- condimente: sare, piper, boia dulce/iute, busuioc uscat, usturoi granule
- sos de soia
- ulei
- 1 cana cu bere
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Friptura din carne frageda de porc cu bere la cuptor:
Muschiuletii ii spalam bine in apa rece, ii crestam putin din loc in loc, apoi ii transferam intr-un lighean/bol unde ii condimentam dupa gust cu sare, piper, boia, usturoi granule, busuoic si sosul de soia. Amestecam bine cu mana dupa care rasturnam berea. Lasam marinata la frigider cca.1 ora.
Intr-o tava yena cu capac am pus ulei, apoi am asezat muschiuletii de porc si sosul ramas in lighean ( daca considerati ca este putin sos mai puteti pune putina apa).
Bagam tava la cuptor pentru cca. 40 minute cu capac si fara capac pana scade tot sosul din tava, iar carnea s-a rumenit frumos.
Servim cu salata de varza si/sau o garnitura!
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Puteti condimenta cu orice condimente doriti;
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (17)
f buna 
ce friptura buna si frageda ai facut 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4278 puncte
2187 puncte
1170 puncte
325 puncte
193 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
