Fritta(omleta la cuptor)

Intr-o tigaie fara coada sau cu o coada detasabila se pune carnea de pui condimentata si kaizerul sa se rumeneasca. Ouale se bat cu un praf de sare si piper si se toarna in tigaie (focul dat la minim). Peste oua se aseaza ardeiul taiat fasii, ciupercile taiate felii si cascavalul taiat felii groase.Tigaia se introduce in cuptorul preincalzit si se lasa la foc iute pana se rumeneste. Se serveste calda  simpla sau cu ketchup.