Fursecuri cu ciocolata

Mixam galbenusurile cu zaharul dupa care adaugam untul moale si mixam, albusurile batute putin cu furculita,

Faina o amestecam cu praful de copt,sare, si coaja de lamaie,adaugam peste compozitia de ou,adaugam esenta si untura si framantam coca bine(daca este nevoie adaugam lapte)  dupa care invelim coca in folie si dam la rece 1 ora.

Intindem o foaie de cca 1 cm,decupam forme(eu am ales stea si floare)

Eu am suprapus 3 stelute,la ultima am decupat 1 cerc in mijloc adaugam ciocolata in mijloc.le asezam in tava si dam la cuptor pana se rumenesc frumos.

Eu am uns cateva cu ou deasupra sa fie mai rumenite