Fursecuri cu unt de arahide

Puneti toate ingredientele intr-un vas incapator si stingeti bicarbonatul si praful de copt cu putina zeama de lamaie, apoi amestecati pana ce obtineti un aluat lipicios.

Tapetati o tava cu hartie de copt sau cu putin unt si un strat de faina si formati fursecurile cu un posh sau pur si simplu cu o lingurita.

Aveti grija cand formati fursecurile sa lasati distanta intre ele deoarece se vor extinde. Coaceti in cuptorul incins la 180 C pentru 3-5 minute sau pana devin usor aurii. Fursecurile trebuie sa fie inca moi cand le scoateti din cuptor, vor deveni crocante cand se vor racii.

POFTA BUNA!!!