Galuste cu prune

de susu in Dulciuri, 28 Mar 2010 | 5296 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de cartofi
  • 2 oua
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingurita de sare
  • 2 lingurite de ulei
  • 350 gr faina
  • 1 kg de prune nu foarte tari
  • scortisoara dupa gust
  • 1 pachet de pesmet
  • zahar dupa gust pentru prune si pesmet  
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Galuste cu prune:

-fierbem cartofii taiati cubulete ca pentru piure, ii zdrobim si ii lasam la racit
-adaugam in cartofi ouale, zaharul, sarea, uleiul, faina. Amestecam totul pana se omogenizeza.
-prunele le punem cu zaharul si scortioara 30 minute sa stea
apoi luam din aluat, intindem, bagam o pruna si invelim inapoi. Ne ajutam cu faina ca sa nu se lipesaca de degete.
-introducem galustele in oala in care clocoteste apa cu sare. Dupa ce se ridica sus le mai lasam 3 minute sa fiarba. Apoi le scoatem cu o paleta si le tavalim pe rand in pesmet cu zahar .Pesmetul l-am calit putin inainte pe foc 2-3 minute impreuna cu zaharul.
Le-am servit cu zahar si cu smantana.

Dedicatie Bucataras pentru Susu :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Galuste cu prune" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

Dana Cristea - pusikmea 1

28.03.2010, 21:38

gaby_duceag 1

29.03.2010, 07:50

eu subscriu ce-a scris bunica.bravo Susu,faina poza, frumusica mai esti

susu 1

30.03.2010, 23:40

Multumesc pentru dedicatie si felicitari. Ma uit si acum cu mult drag la desenele lui disney. Galustele cu prune imi aduc aminte de copilarie, cum ne facea bunica mereu.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cheesecake caramel