Gogosi

de alldaycooking in Dulciuri, 29 Feb 2012 | 4403 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 350 gr faina alba
  • 20 gr drojdie proaspata
  • 1 lingura miere
  • 1 galbenus
  • 3 linguri de smantana
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • sare
  • 200 ml apa calduta
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi:

 

Faina am pus-o intr-un castron, la mijlocul acesteia am pus drojdia maruntita, mierea si 100 ml apa calduta. Am lasat pana cand au inceput sa se formeze basicute la suprafata lichidului. Am adaugat galbenusul, smantana, extract de vanilie si putina sare, apoi restul de apa si am amestecat cu o lingura. Compozitia rezultata era lipicioasa. Am lasat la loc caldut timp de 20-25 de minute.  Am pus uleiul sa se incinga in tigaie si am mai presarat putin ulei si deasupra aluatului. Aluatul fiind moale este destul de greu de lucrat cu el, dar daca presaram ulei deasupra se pot forma gogosele micute care se prajesc in ulei fierbinte.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

Sim0na 1

01.03.2012, 21:15

Am crezut ca-s papanasi... Foarte frumoase si pufoase gogosile!!

diana_k 1

02.03.2012, 20:26

vreau si eu o gogosica, mi-ai facut pofta

VERONICA2607 1

12.03.2012, 20:25

ce bune sunt

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

Cookies cu Oreo - Desertul delicios și fraged pe care îl vei adora

pe 06.09 la 09:10

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

pe 05.09 la 15:43

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Crantanele