INGREDIENTE
- 3 oua
- 100 g unt
- 200 g iaurt
- 100 g zahar
- coaja si zeama de la o lamaie
- 1 cub drojdie
- 1 praf de sare
- 200 ml apa minerala
umplutura
- cca 500 g branza de vaci proaspata
- 3 oua
- 100 g zahar
- coaja de lamaie
21comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi cu branza:
Intr-un castron amestecam faina cu sarea si zaharul.Facem o gaura in mijloc si adaugam drojdia dizolvata in putina apa.Adaugam untul moale,iaurtul si restul de ingrediente si incepem sa framantam adaugand treptat apa.
Acoperim cu un prosop si lasam sa creasca intr-un loc calduros.
intr.un alt bol branza o amestecam cu restul ingredientelor.
Dupa ce a crescut aluatul intindem coca intr-o foaie dupa care taiem bucati peste care adaugam umplutura in mijloc pe fiecare bucata.
Impaturim unind capetele presand bine cu degetele.
Le prajim in baie de ulei pe ambele parti dupa care le scoatem pe un servetel absorbant.
Se pot servi simple sau pudrate cu zahar
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (21)
mmmm vreau si eu... 
arata f bn o sa fac si eu miine deja mie pofta. 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1282 puncte
1106 puncte
157 puncte
100 puncte
52 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
