Gogosi cu flori de salcam

de ianculubita in Dulciuri, 6 Mai 2013 | 4739 vizualizari

 

Dragele mele,abia azi am vazut ca au inflorit salcamii(eu cand merg pe strada nu ma uit pe sus)hi,hi!!
Va invit la cateva gogosele rumene si delicioase;nu stiti ce mancati!!

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 3 linguri ulei+ulei pentru prajit
  • coaja rasa de lime (are o aroma mai puternica)
  • 1/2 lingurita bicarbonat stins
  • 4 linguri cu varf de faina
  • sare
  • lapte
  • zahar pudra 1 lingura
  • flori de salcam
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi cu flori de salcam:

Florile de salcam le tinem in apa rece cateva minute pentru a iesi la suprafata gandaceiii ce se ascund in ele. Intr-un vas batem bine ouale cu zahar pudra, 3 linguri ulei, un praf de sare, coaja de lamaie verde, bicarbonatul stins, faina apoi adaugam cate putin lapte amestecand mereu sa nu se formeze cocoloase. Cand ajungem la consistenta unui aluat de clatite putin mai gros, ne oprim si lasam sa se odihneasca 10 minute

Fiecare inflorescenta o tinem de codita, o trecem prin aluat bine sa patrunda prin toate florile, apoi le punem in vasul cu ulei incins. Le scoatem pe hartie de bucatarie, le pudram cu zahar si le servim calde

TIPS-URI

1

cantitatea de flori nu am putut sa spun cat am avut(1sacosa)

2

la prajit trebuie sa va miscati repede,sa nu se arda

3

chemati ajutoare

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi cu flori de salcam" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]