Hummus cu sfecla coapta in cuptor

de Anett in Mancaruri de post, 14 Mai 2017 | 5694 vizualizari

 

reteta pentru picnic

 

INGREDIENTE

  • 1 sfecla mare
  • 1 conserva naut fiert
  • 2 catei usturoi
  • zeama unei lamai
  • 1 lingurita chimen macinat
  • sare si piper
  • 1 lingurita rozmarin
  • 3 lingrui ulei de masline
  • 2 linguri tahini
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Hummus cu sfecla coapta in cuptor:

Spalam si curatam sfecla, apoi taiem in cubulete mai mici. Ungem cu ulei o tava in care asezam cubuletele de sfecla, presaram cu sare si rozmarin uscat si introducem in cuptor pentru 20 de minute.

Cand sfecla este coapta, lasam sa raceasca.

Deschidem conserva de naut si clatim bine cu apa rece.

Introducem nautul strecurat bine intr-un bol, adaugam sfecla coapta, sare, piperul, zeama lamai, chimenul, cateii de usturoi, tahini si o lingura de ulei de masline. Cu un blender, omogenizam pana amestecul devine cremos.

Servim cu legume proaspete si pita.

TIPS-URI

1

e bine sa scoatem bucatele de rozmarin din sfecla inainte de a se amesteca

Daca ti-a placut reteta noastra "Hummus cu sfecla coapta in cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Baclava însiropată cu lapte - Gust bogat și textură perfectă

la 13:25

Ruladă de cașcaval - Aperitivul rapid și gustos

ieri la 05:59

Pește cu legume la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă

pe 24.12 la 12:03

TOP
utilizatori

Rocsi

377 puncte

mihaelar63

300 puncte

Valclaudia

116 puncte

MotanLaOale

85 puncte

Lau

Lau 9

80 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]