INGREDIENTE
- 400 g fasole
- 2 cepe
- 2-3 linguri ulei masline
- 2 rosii
- 1 foaie de dafin
- sare,piper
- verdeata
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Iahnie de fasole uscata:
Fasolea muiata in prealabil cateva ore in apa rece,se pune la fiert.Se schimba apa dupa primul clocot,se umple din nou cu alta apa fiarta si se fierbe pana este complet muiata.Pe parcursul fierberii se mai schimba apa de cateva ori.
Ceapa se toaca marunt si se inabusa putin in uleiul de masline. Rosiile se decojesc, se blenduiesc (sau se toaca marunt) si se adauga peste ceapa.
Se stinge cu zeama in care au fiert fasolele,se adauga si fasolele.Se potriveste gustul de sare si piper.Se adauga si foaia de dafin.
Se lasa sa mai dea un clocot si se serveste calda cu mamaliguta,presarata cu verdeata tocata.
Se poate servi ca garnitura la carnati prajiti sau oua ochiuri.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (12)
Nu mai am Oana! Si azi nici chef de bucatareala nu am. 
Asa ca treci tu la treaba! 
Asa, da, cu castraveciori murati 
Cred ca maine, poimaine fac si eu...daca Miha nu mai are...
Si cu gogonica, sau un castravecior murat .Krantz,krantz ! ! ! Sau HARBUZ murat.. 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2439 puncte
158 puncte
134 puncte
70 puncte
7 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
