Lasagna

de Zamfira in Lasagna, 29 Mar 2012 | 16704 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o cutie foi lasagna (productie Italia) ·
  • 1 carnat de casa (300 gr.) ·
  • branza sarata ·
  • cascaval ras sau parmezan ·
  • 5 rosii ·
  • suc de rosii 0,5 l ·
  • 1 ceapa ·
  • 5 catei usturoi ·
  • ulei de masline ·
  • cimbru ·
  • sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lasagna:

Fierbem foile de lasagna in apa cu putin ulei (verificam tot timpul foile sa nu se lipeasca una de alta). Foile nu trebuie sa fie prea moi, ajunge o fierbere de 5 minute.

Sosul de rosii: calim 1 ceapa si usturoiul pisat in putin ulei de masline, adaugam cele 5 rosii decojite si tocate, adaugam sucul de rosii si cimbru (2 lingurite), sare si piper. Fierbem sosul aproximativ 15 -20 minute.

Ungem tava cu ulei (foarte putin) si punem primul strat de sos peste care punem primele foi de lasagnea. (foile trebuie sa se acopere unele pe altele). Punem un nou strat de sos de rosii si carnatul de casa, taiat rondele, prajit putin.

Urmeaza un nou strat de foi lasagna, sos de rosii, branza sarata.

Apoi din nou foi lasagna, sos de rosii, cascaval/parmezan. In final se acopera totul cu sosul de rosii.

Se da la cuptor aproximativ 40-50 minute (foc potrivit).

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Lasagna" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

ieri la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 11:08

Cartofi cu ciuperci și bacon - Rețeta gustoasă la cuptor

pe 24.09 la 07:11

Chec cu Oreo și afine - Deliciu pufos și aromat

pe 23.09 la 07:49

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]