Legume la cuptor

de La Ancuta in Mancaruri de legume, 15 Sep 2010 | 4310 vizualizari

 

Vin si eu cu o mancare de post, daca tot e miercuri.

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei mici
  • 2 ardei
  • 1 ceapa
  • 2 cartofi
  • 1 vanata mai mica
  • 1 rosie
  • 120 ml ulei de masline
  • putin otet balsamic
  • 2 catei de usturoi
  • o crenguta de cimbru
  • o crenguta de rozmarin
  • sare,
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume la cuptor:

Legumele se curata si se taie nu prea marunt

Se amesteca uleiul, usturoiul pisat, ierburile aromate, putina sare si otetul balsamic

Se pun legumele la marinat 2 ore. Se amesteca din cand in cand.

Dupa 2 ore se unge o tava cu foarte putin ulei de masline, se pun legumele in tava (fara uleiul in care s-au marinat) si se baga la cuptor la foc potrivit.

Se amesteca din cand in cand.

Se mai poate adauga sare si piper, dupa gust

TIPS-URI

1

Pentru soti se poate servi langa friptra sau gratar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

Miha 1

15.09.2010, 21:27

Bun bunut!

La Ancuta 1

16.09.2010, 21:13

Multumesc miha. I-au placut si sotului, care nu prea e cu asa ceva.

adry88 1

30.05.2011, 20:50

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Legume pane la Hot-pan