Lemon Curd

de Angelina_Elena in Dulciuri, 29 Noi 2012 | 4626 vizualizari

 

By Corina33!

 

INGREDIENTE

  • 2 lamai
  • 3 oua
  • 150 g zahar
  • 90 g unt
  • 1 lingura amidon
  • 1 lingurita esenta de vanilie
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lemon Curd:

Spalam si stergem bine lamaile.

Intr-un vas punem ouale, zaharul, coaja rasa de la lamai, esenta de vanilie si se mixeaza totul foarte bine.

Zeama de la lamai se amesteca cu amidonul, apoi se toarna peste oua, si se mixeaza inca putin.

Se pune amestecul la fiert pe baie de aburi, amestecand continuu pana se ingroasa ca o budinca.

Se ia de pe aburi, se adauga untul, se omogenizeaza apoi se lasa la racit.

Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Lemon Curd" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (40)

Angelina_Elena 1

29.11.2012, 20:54

Simo, incearca-l si nu o sa-ti para rau!

Rocsi 1

29.11.2012, 23:21

Arata bine, insa eu am incercat si nu mi-a placut gustul

Angelina_Elena 1

29.11.2012, 23:56

Rocsi, nustiu ce sa zic...mie mi-a iesit, e foarte buna la gust

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert la pahar cu cremă mascarpone și fructe - Ușor, rapid și delicios

ieri la 07:06

Pizza altfel, pe blat de cartofi - Reteta simpla si satioasa

de vasimur 4

pe 05.05 la 15:08

Trigoane cu cremă mascarpone și fructe - Desert rapid și delicios

pe 05.05 la 08:23

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort cu lemon curd si mousse de ciocolata alba