Macrou Prajit

de Adinacarla in Peste, 5 Feb 2011 | 7799 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 pesti
  • faina alba de grau
  • sare
  • piper

Pentru sos:

  • 5 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • 3-4 linguri de ulei
  • 100ml iaurt simplu
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Macrou Prajit:

Cand pestele se dezgheata se cutata si se spala bine. Se taie in 3 bucati. Bucatile de peste se condimenteaza dupa preferinta cu sare si piper, se dau prin faina alba de grau si se prajesc in ulei de palmier.

Noi am servit alaturi de cartofi crocanti si sos de usturoi cu iaurt.

 

Sosul de usturoi cu iaurt:

Cateii de usturoi se piseaza, se condimenteaza cu sare si piper si se freaca bine cu uleiul pana cand devine o pasta asemanatoare cu o maioneza....la final se adauga iaurtul si se amesteca. Optional se poate pune si marar tocat.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Macrou Prajit" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

ieri la 19:27

Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase

ieri la 10:01

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

pe 17.06 la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Peste la cuptor cu sos de rosii