Mamaliga

de Andra_Constantinescu in Piine, 22 Dec 2014 | 4222 vizualizari

 

Scriu si reteta la mamaliga mea, la care de data aceasta am masurat cantitatile exacte. Ca porii, am impartit-o in 4.

 

INGREDIENTE

  • 1l apa;
  • o lingurita sare;
  • o lingura ulei;
  • 250g malai.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mamaliga:

Se pun apa, sarea si uleiul intr-un tuci si, inainte de a clocoti apa, se adauga malaiul, amestecandu-se in acelasi timp. Se lasa la foc mic sa se coaca, amestecandu-se din cand in cand. La final se toarna intr-un/o castron/farfurie umezit/a cu apa rece sau se rastoarna pe un carpator.

TIPS-URI

1

Se pune o lingura de ulei in mamaliga pentru a nu se lipi prea tare de tuci.

2

Malaiul se pune inainte de a clocoti apa pentru a nu se forma cocoloase.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliga" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Limonadă cu căpșuni și mango - Savuroasă și răcoritoare

ieri la 19:03

Budincă de pâine cu telemea - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 08.07 la 06:19

Ștrudel cu mere și înghețată Carte d'Or - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 07.07 la 10:43

Budincă cu dovlecei - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 06.07 la 10:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

34 puncte

Sidy

7 puncte

Valclaudia

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Ștrudel cu mere și înghețată Carte d'Or - Rețeta rapidă și delicioasă
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Ștrudel cu mere și înghețată Carte d'Or - Rețeta rapidă și delicioasă