Mancare cu aripioare si cu cartofi

de Rahela Velicu in Pui, 11 Noi 2016 | 6506 vizualizari

 

O mancare foarte gustoasa, dar si foarte simplu de facut. Reteta si aici - http://noiinbucatarie.ro/friptura-cu-aripioare-si-cartofi/

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente:
    • 1 kg aripioare
    • 1 ceapa
    • 4-5 cartofi
    • 3 linguri de pasta de tomate
    • 100 ml ulei
    • oregano
    • sare
    • piper
    • marar
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare cu aripioare si cu cartofi:

Mai intai taiem varful aripioarelor. Calim ceapa tocata marunt in uleiul incins, adaugam aripioarele si le lasam la calit pentru aprox.10-13 min.

Adaugam 1 cana de apa, cartofii taiati cuburi si lasam la fiert pentru aprox. 20 de min. pana incep cartofii sa se inmaie. Adaugam bulionul, daca mai este nevoie mai adaugam apa, sare, piper si oregano si lasam in continuare la fiert pentru inca 15-20 de minute.

La final adaugam mararul.

TIPS-URI

1

Se poate face si cu piept de pui sau cu carnati.

2

Mararul poate fi inlocuit cu patrunjel.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare cu aripioare si cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Pui cu smântână şi ciuperci