Mancare de cartofi cu pulpe de pui si ciuperci

de adasev12 in Pui, 6 Mai 2012 | 17852 vizualizari

 

ideala pt o cina simpla si buna

 

INGREDIENTE

  • 3 pulpe de pui superioare
  • 3 -4 lg de ciuperci feliate din conserva
  • 3 cartofi mai maricei
  • 3 lg pasta de rosii
  • o ceapa mai mica
  • o tija de telina
  • jumatate de ardei
  • 2 foi de dafin mici sau una mai marisoara
  • patrunjel verde, marar( cine are, e ideal)
  • sare, piper
  • 3 lg ulei de masline
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de cartofi cu pulpe de pui si ciuperci:

carnita se spala bine si se pune intr-o oala cu apa sa dea in clocot.

se aduna frumusel toata spuma care iese, apoi se scoate carnita pe farfurie.

intr-o cratita incingem uleiul, adaugam ceapa, telina si ardeiul taiate cubulete si calim vreo 5-6 min, apoi adaugam carnita si foile de dafin,

punem putina sare si acoperim cu apa in care a clocotit carnita.

lasam sa fiarba vreo 15 min, timp in care curatam cartofii.

ii taiem cubulete 

adaugam dupa 15 min cuipercile si pasta de rosii si mararul taiat marunt, mai potrivim de sare daca e cazul ,

punem si cartofii si mai lasam sa fiarba pana se fac toate, cam 15 min inca.

spre final adaugam si piper.

stingem focul si adaugam patrunjelul tocat, amestecam bine si lasam sub capac 10 min , apoi servim cu pofta, alaturi de o salata verde asortata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de cartofi cu pulpe de pui si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Alinutza80 1

06.05.2012, 21:13

ce bine arata

mirela0911 1

06.05.2012, 21:56

buna papica!

adasev12 1

07.05.2012, 00:07

gurita_ta, iri_love...ms mult

mona, mamaie....

simona, alinutza, mirela, multumesc , pup si noapte buna

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Crenvursti infasati