Mancare de cartofi si pulpe de pui

de Adinacarla in Mancaruri cu carne, 4 Aug 2010 | 10767 vizualizari

 

Nu am stiu ce nume sa-i dau acestei mancari...nu am facut-o dupa o reteta anume...asa imi pregatea mie bunica ( Dumnezeu s-o ierte) cand mergeam la ea in vacanta.

 

INGREDIENTE

  • Puple de pui
  • cartofi
  • ceapa
  • morcovi
  • patrunjel
  • pastarnac
  • patrunjel
  • telina
  • patrunjel si telina- frunze
  • sare
  • piper
  • 2oua
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de cartofi si pulpe de pui:

Am curatat, spalat si tocat toate legumele.

Prima data am pus in cratita morcovul, ceapa, ardeiul, pastarnacul, patrunjelul, telina in putin ulei cu sare si piper. Cand s-au inmuiat legumele am adaugat apa incalzita si am lasat sa fiarba si cand a inceput sa clocoteasca am adaugat pulpele si cartofii.

 Am spalat bine pulpele de pui si le-am oparit in apa cu sare pentru a scoate tot sangele din ele. Am aruncat apa si am spalat din nou bine pulpele.

Cand carnea si legumele au fost fierte am pus frunzele tocate de  patrunjel si telina.

Am batut ouale ca pentru omleta si le-am adaugat in zeama.

Am potrivit gustul cu sare si piper.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de cartofi si pulpe de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba

pe 14.02 la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 14.02 la 10:25

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficatei cu cartofi la cuptor