Mancare de castraveti murati

de Dana_Retetegg in Porc, 27 Noi 2011 | 12421 vizualizari

 

Va garantez ca o sa va placa, e buun bun bun:)

 

INGREDIENTE

  • 1 kg castraveti murati (in saramura, nu in otet),
  • 400 gr pulpa de porc,
  • 1 ceapa mare,
  • 2 rosii (sau pasta de tomate),
  • foi de dafin,
  • boabe de ienibahar,
  • boia dulce,
  • sare,
  • cimbru,
  • patrunjel,
  • 2-3 linguri de faina,
  • un cub concentrat de legume
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de castraveti murati:

Am tocat in bucati mici carnea de porc. Castravetii i-am taiat felii. Ceapa am tocat-o marunt.

Intr-o cratita am pus 2 linguri de ulei, am calit ceapa, apoi am adaugat carnea, cubul de legume si condimentele. Am amestecat bine de cateva ori, am pus un pahar cu apa si-am lasat pe foc mediu sa fiarba.

Cand s-a fiert bine carnea, am adaugat castravetii si apoi rosiile decojite si pasate (sau pasta de tomate).

Am mai adaugat 2 pahare cu apa si am lasat 20 de minute sa scada apa.

Am adaugat apoi faina dizolvata in putina apa, verdeata si am mai lasat 5 minute pe foc.

Am servit fuguta cu mare pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de castraveti murati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanași cu fructe confiate, la cuptor

de RODIMUR 8

pe 07.10 la 22:34

Plăcinte cu gem - Rețeta rapidă pentru un desert delicios

pe 07.10 la 10:31

Omletă țărănească - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 05.10 la 10:09

Prăjitură cu gutui - Rețeta gustoasă cu parfum de toamnă

pe 02.10 la 15:05

Tartă cu brânză de capră și șalotă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 02.10 la 11:00

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

150 puncte

MotanLaOale

28 puncte

alex2405

4 puncte

VI

VI 1

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește