Mancare de mazare cu carne de porc, reteta gustoasa a familiei

de MotanLaOale in Mancaruri de legume, 7 Iun 2020 | 37681 vizualizari

 

 Mancarea de mazare cu carne de porc este reteta gustoasa a familiei. Pregatita ca la mama acasa, cu ceapa rumenita, cu marar pentru aroma. Pentru zilele de post, poti sa o lasi simpla, fara carne. Adauga o lingurita de zahar in mancare si vei vedea cat de gustoasa iese.
Daca vrei sa pregatesti si tu aceasta Mancare de mazare cu carne de porc, reteta gustoasa a familiei, ai nevoie de urmatoarele ingrediente: mazare, pulpa de porc, ceapa, pasta tomate, marar.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Mancare de mazare cu carne de porc, reteta gustoasa a familiei
  • 400 g mazare congelata
  • 600 g pulpa de porc
  • 1 ceapa mare
  • 70 g pasta de tomate
  • 50 ml ulei
  • 1 legatura marar
  • boia
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita zahar
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare cu carne de porc, reteta gustoasa a familiei:

Iata cum se prepara Mancare de mazare cu carne de porc, reteta gustoasa a familiei

Pulpa de porc se curata, se spala si se taie bucati mai mici.

 Bucatile de carne se pun la prajit intr-o cratita cu ulei 4-5 minute pana isi schimba culoarea.

Ceapa se curata, se toaca si se pune la calit in cratita peste pulpe.

Se caleste 2-3 minute dupa care se pune apa si se fierbe 20-25 minute.   Se presara sare, piper si boia.

Se  adauga mazarea, se completeaza cu apa si se fierbe 15-20 minute pana este fiarta carnea si mazarea.

Se adauga pasta de tomate, zahar, sare si piper si se mai fierbe 5 minute.

Mararul se toaca marunt, se adauga in mancare, se mai fierbe putin si este gata.

In copilarie, bunica pregatea si delicioasa Mancare de bame servita neaparat cu Castraveti covasiti la soare sau Mancarea de castraveti murati, un alt deliciu de mancare.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare cu carne de porc, reteta gustoasa a familiei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

MotanLaOale 1

10.06.2020, 01:23

dantes 1

10.06.2020, 18:41

Buna!

Duduvd77 1

18.02.2024, 17:17

Câtă apă se pune? Că mai suntem unii dintre noi care nu suntem bucătari profesioniști, și eu aș vrea să pun 20 de litri să-mi ajungă pentru un an întreg, se poate?

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Orez cu mazare si piept de pui