MANCARICA DE DOVLECEI

de amalia01 in Aperitive / Garnituri, 17 Aug 2015 | 4349 vizualizari

 

Sa ne jucam cu vitaminele din gradina!

 

INGREDIENTE

  • 1 dovlecel mare
  • 1 ceapa alba, mare
  • 5 catei de usturoi
  • rosii cuburi in suc propriu
  • marar verde tocat
  • 2 lg ulei
  • piper mix
  • sare
  • 2 cani de apa
  • 2 lg branza telemea maturata
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA MANCARICA DE DOVLECEI:

Dovlecelul il cureti de coaja si seminte, apoi il tai cuburi.
Ceapa si usturoiul le toci marunt si le calesti putin in uleiul fierbinte. Adaugi dovlecelul si presari sare si piperul macinat. Torni apa si lasi sa fiarba la foc mic 45 minute.

Dupa ce a scazut adaugi rosiile cuburi , mararul tocat si putina sare daca este nevoie si mai lasi 5 min la foc mic, amestecand in continuu.

Servesti imediat cu branza telemea rasa. Pofta buna!

TIPS-URI

1

legume

Daca ti-a placut reteta noastra "MANCARICA DE DOVLECEI" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2285 puncte

oanapl

1086 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

abstract01

400 puncte

vasimur

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute de dovlecei albi cu carne si carne de pui prajita