Mancarica de mazare

de Corinuta in Mancaruri de post, 7 Iul 2013 | 4763 vizualizari

 

O reteta preluata de la Lubita, foarte buna a iesit. Mie imi place mazarea si o gatesc destul de des, dar in combinatia asta am facut prima data.

 

INGREDIENTE

  • 800 g mazare
  • 1 ceapa mare
  • 1 ardei kapia rosu
  • 4 cartofi
  • 3 linguri ulei
  • 1/2 legatura marar
  • 100 ml bulion
  • sare, piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de mazare:

Se curata ceapa, ardeiul si cartofii. Intr-o cratita punem uleiul la incins si calim ceapa cu ardeiul tocate marunt. Dupa 3-4 minute se adauga cartofii taiati cubulete, bulionul si mazarea.

Condimentam cu sare si piper macinat, amestecam bine si mai adaugam o cana cu apa calda si lasam sa fiarba.

Dupa 20-30 de minute, cand legumele au fiert si apa a scazut, adaugam mararul tocat marunt, luam de pe foc si gata!

O mancarica rapida si foarte buna!

Pofta mare!

TIPS-URI

1

puteti cali langa ceapa si 2-3 catei de usturoi

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de mazare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancarica de legume cu soia