Mazare cu piept de pui

Pieptul de pui se taie bucatele, se condimenteaza cu paf de curry si sare, se incinge tigaia doubleta, se prajeste in tigaie fara ulei. Intre timp se curata ceapa verde, sa taie marunt, se pune la calit cu putin ulei si apa. Morcovul se curata si se taie cubulete, se adauga la ceapa calita, impreuna cu mazarea. Se asezoneaza de sare, se adauga cca. 300 ml. apa si se lasa la fiert la foc mediu. Dupa ce s-a fiert mazarea se adauga un praf de boia dulce de ardei si marar, dupa gust tocat marunt si se mai lasa un clocot. Puiul se serveste alaturi de garnitura de mazare.