Melcisori

Se taie castravetii in doua si se lasa sa se scurga de zeama.

Feliile de sunca se ung cu branza topita din tub, se pune pe fiecare o felie de branza si se ruleaza. Se taie capetele la rulada, apoi se taie fiecare in doua.

Se foloseste ca baza alta felie de sunca pe care se pune in capat rulada si in continuarea ei castravetele, caruia ii punem antenute din scobitori taiate in doua.

Ii asezam apoi pe un pat de salata verde si gata!