Mini cheesecake - Desertul fin și delicios

de Bucataras in Dulciuri, 10 Ian 2025 | 1595 vizualizari

 

Răsfață-te cu un mini cheesecake copt, cremos și delicat! Urmează rețeta simplă pentru un desert cremos, servit cu toppingul tău preferat.
Pentru a pregăti acest Mini cheesecake - Desertul fin și delicios, sunt necesare următoarele ingrediente: biscuiți, unt, crema de brânză, ouă, amidon.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Mini cheesecake - Desertul fin și delicios:
  • Blat:
  • 100 g biscuiți
  • 50 g unt topit
  • Crema:
  • 600 g cremă de brânză
  • 3 ouă
  • 125 g zahăr pudră
  • 30 g amidon
  • esență de vanilie
  • un praf de sare
  • Pentru servit:
  • sos de caramel (reteta aici)
  • dulceață de căpșuni
  • arahide coapte
Portii: 14
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini cheesecake - Desertul fin și delicios:

Cum se prepara Mini cheesecake - Desertul fin și delicios:

 Mărunțește biscuiții într-un blender. Pune-i într-un castron, adaugă untul și amestecă să obții un pesmet legat. 

Într-un bol mare, pune crema de brânză, ouăle, un praf de sare, zahărul pudră, esența de vanilie. Amestecă bine toate ingredientele cu ajutorul unui mixer. Încorporează amidonul, mixând bine. 

Pregătește o tavă de mono forme (de brioșe) și pune hârtii de copt. Adaugă câte o lingură din pesmetul de biscuiți și presează ușor să formezi baza desertului. Adaugă câte o lingură din compoziția de brânză.

Coace mini cheesecake-ul în cuptorul preîncălzit, la 160 grade C, timp de 20-30 de minute sau până se rumenește frumos deasupra.

După coacere, scoate tava din cuptor și lasă la răcit.

Pune sos de caramel și arahide coapte sau gem de căpșuni și servește cu poftă. Este un desert delicios și ușor de pregătit.

Încearcă și rețeta de New York cheesecake sau varianta fără coacere de Cheesecake cu afine
Îți recomandăm și rețeta de Cheesecake cu cafea

   

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini cheesecake - Desertul fin și delicios" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza altfel, pe blat de cartofi - Reteta simpla si satioasa

de vasimur 4

ieri la 15:08

Trigoane cu cremă mascarpone și fructe - Desert rapid și delicios

ieri la 08:23

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu crema de branza si portocale ( a la Motan)