Mini prajiturele

de Adele in Prajituri, 2 Oct 2014 | 5245 vizualizari

 

De cand a inceput scoala , am mai mult timp de "joaca", asa ca in timp ce piticii mei sunt la gradinita, eu acasa incerc sa le pregatesc cate o surpriza dulce. Cu toate ca se pot cumpara tot felul de bunataturi, eu cred ca ceva facut in casa si din suflet e mereu binevenit :X

 

INGREDIENTE

  • 2 oua.
  • 2 linguri jumatate de zahar.
  • 3 linguri de faina.
  • 1 varf de lingurita de praf de copt.
  • 50 gr unt.
  • Ciocolata.
  • Zahar pudra.
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini prajiturele:

Pentru inceput separam galbenusurile de albusuri, dupa care mixam cu un praf de sare albusurile pana devin spuma. Punem untul la topit si il lasam sa se raceasca putin, continuam sa mixam si galbenusurile cu zahar si treptat adaugam untul topit, dupa care faina si praful de copt. Adaugam si albusurile, amestecand de jos in sus pana se omogenizeza totul foarte bine.

Pregatim o tava de muffin si punem cate o lingura de compozitie. Dam la cuptor la 180° pentru 10-15 minute (puteti face si cercuri intr-o tava simpla).

Se lasa la racit, se taie in jumatate fiecare bucata si se umple cu crema de ciocolata, apoi se pudreaza cu zahar.

Pofta buna!!

 

TIPS-URI

1

Se pot umple cu orice crema doriti sau dulceata/gem.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini prajiturele" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Borș de spanac dres cu smântână – Ușor, sănătos și delicios

ieri la 11:06

Chec cu lămâie și mac - Rețeta simplă pentru un desert pufos și aromat

pe 11.04 la 09:43

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

pe 10.04 la 10:56

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dulce de leche Cupcakes