Niste muffins cu merisoare foarte light si simplu de facut, perfecte langa o cana de cafea.
INGREDIENTE
- Pentru vreo 26 - 28 de muffins cu merisoare am folosit:
- 500 g faina
- 150 g zahar brun
- 180 - 200 g merisoare uscate
- 250 ml lapte
- 250 g iaurt
- 2 oua
- 50 g ciocolata cu lapte (sau neagra)
- 6 linguri ulei
- 2 linguri cacao
- 2 - 3 lingurite scortisoara
- un pachet praf de copt
- 1 lingurita bicarbonat
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Muffins cu merisoare:
Cum se prepara reteta de muffins cu merisoare:
Mai intai rupem ciocolata bucatele si o topim la bain-marie, dupa care o lasam sa se racoreasca. Ca la toate retetele de muffins, amestecam ingredientele uscate: faina, praful de copt, bicarbonatul, scortisoara, cacao, zaharul si merisoarele.
Batem ouale, adaugam laptele, iaurtul si uleiul. Tunam acest amestec peste ingredientele uscate si le amestecam putin. Turnam ciocolata si amestecam doar pana se omogenizeaza, nu mai mult pentru ca muffins se vor intari.
Turnam compozitia in formele speciale si dam la cuptor pentru 20 - 25 de minute, la 180 de grade, pana cand o scobitoare introdusa intr-un muffin iese curata.
TIPS-URI
1
din cauza ca reteta contine foarte putina grasime, muffins-urile pe care le-am facut in tava s-au desprins mai greu de pe hartia de copt, unele chiar stricandu-si aspectul. In schimb, cele din formele de silicon au iesit foarte usor.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (11)
ce frumos ti-au crescut 
place 
Minunate
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
. 
TOP
utilizatori
1103 puncte
1014 puncte
165 puncte
133 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
