Muffins cu nuci si crema de branza

de alice_ciobanu in Prajituri, 16 Aug 2012 | 3336 vizualizari

 

Muffins-ii astia i-am copt asa-ntr-o doara :)) fara prea mare chef de cucinat, pe o caldura infernala, intr-un weekend aglomerat si plin de treburi......dar....au iesit super buni...Greu cu ornatul, adica cu aruncatul cremei de branzica pe deasupra.....n-am mai avut vreme, chef si inspiratiune... pls iertati :)

 

INGREDIENTE

  •  pentru muffins:
  • 250 gr faina
  • 100 gr lapte praf
  • 50 gr nuci macinate fin
  • 100 gr morcov ras
  • 150 gr mar  ras
  • 3 oua
  • praf de copt
  • 200 gr unt semi-topit
  • 250 gr zahar
  • un praf de sare si putin lapte rece, daca mai e nevoie, cam 3 linguri
  • pentru crema de branza
  • 1 cutie almette
  • zahar pudra dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins cu nuci si crema de branza:

 Incalziti cuptorul. Pregatiti formitele....

Intr-un bol amestecati usor toate ingredientele si daca e nevoie adaugati si 3 linguri de lapte, dupa ce ati amestecat toate si ati omogenizat bine si vi se pare ca e o compozitie cam tare.  turnati din compozitie in formele pregatite si  coaceti cam 25 minute la 180 grade sau semnul 4. Faceti testul cu scobitoarea. Apoi scoateti si lasati la racit pe un gratar metalic.

Pentru crema de branzica  frecati spuma branza almette sau philadelphia cu zahar dupa gust.....si apoi ornati cu ea muffins-ii. Adaugati si cateva fructicele, de care vreti voi ....daca vreti....si gata.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins cu nuci si crema de branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Briose cu alune si ciocolata - de post