Muschiulet de pui in crusta crocanta, la cuptor

de Constelatialeu in Pui, 14 Dec 2015 | 18730 vizualizari

 

Exact, pieptul de pui are si el un muschiulet, daca are porcul muschiulet de ce sa nu gasim si la piept de pui un muschiulet, de fapt doi.....in fine, sa nu mai gavarim prea mult....

 

INGREDIENTE

  • cca 1 kg muschiulet de pui
  • 5 oua
  • 2 linguri mustar
  • 3 linguri lapte
  • 100 g faina
  • sare
  • piper
  • pesmet pentru tavalit
  • faina pentru tavalit
Portii: 7
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muschiulet de pui in crusta crocanta, la cuptor:

Mai intai presaram sare peste muschiulet si-l lasam sa se odihneasca pana preparam crusta. Intr-un castron punem ouale, mustarul, laptele, sare si piper si omogenizam, apoi adaugam faina, amestecam bine sa nu formam cocoloase.

Tapetam cu hartie de copt tava de la aragaz, sa o avem pregatita. Apoi luam fiecare muschiulet, il tavalim prin faina, scuturam surplusul de faina, apoi il trecem prin amestecul de ou si prin pesmet si asezam in tava de la aragaz.

Procedam asa pana ce terminam muschiuletul. Dam tava la cuptorul preincalzit, reducem focul la mediu, dupa 20 min, intoarcem pe partea cealalata muschiuletii si mai lasam cca 15 min.Am obtinut o crusta crocanta la exterior si un muschiulet suculet la interior.

Nu arata cine stie ce, dar sunt deliciosi muschiuletii astia, asa crocanti la exterior si suculenti la interior.

Daca ti-a placut reteta noastra "Muschiulet de pui in crusta crocanta, la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

ieri la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

ULTIMELE COMENTARII

bobtilt

Търсите вълнуващо казино изживяване? Посетете https://onlinecasinobg.net/ – вашият пътеводител в света на онлайн хазарта в България за 2025! Сайтът предлага задълбочени ревюта, сравнения на бонуси и полезни съвети за избор на най-добрите платформи. От слотове като Starburst и Gonzo’s Quest до игри на живо като Lightning Roulette, ще намерите всичко за безопасна и печеливша игра. С информация за плащания чрез PayPal, Skrill, Neteller или криптовалути, както и за прогресивни джакпоти като Mega Moolah, този ресурс е задължителен за всеки играч!

Cozonac cu nuca si cacao

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui la tava cu legume la aburi