Nudli

de Ubulika in Dulciuri, 24 Iul 2011 | 14152 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4-5 cartofi mari
  • 400 faina
  • 2oua
  • 250 pesmet
  • sare
  • zahar

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Nudli:

Se pun cartofii la fiert in coaja.Cand sunt gata,se lasa la racit,apoi se curata si se paseaza intr`un bol.Peste ei punem faina ,ouale si un praf de sare.Se framanta bine pana nu se mai lipeste de mana.Se mai adauga faina daca e necesar.

Pe un blat de lemn se intinde coca.Se fac betigase potrivit de groase si lungi din care se rup bucatele de marimea degetului mic.Se mai modeleaza in mana.

Intr`o oala se pune apa cu sare si cand clocoteste se pun bastonasele.Se lasa 15 minute.Cand sunt gata,se lasa la scurs.

Intr`o cratita cu putin ulei se pune pesmetul si zaharul amestecand usor la foc mic sa nu se arda.

Se ia de pe foc,se tavalesc bastonasele prin amestec si se pun intr`un bol mai mare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Nudli" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat - Rețeta delicioasă de casă

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de prajitura Ole-Gabi