Nudli

de Ubulika in Dulciuri, 24 Iul 2011 | 14279 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4-5 cartofi mari
  • 400 faina
  • 2oua
  • 250 pesmet
  • sare
  • zahar

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Nudli:

Se pun cartofii la fiert in coaja.Cand sunt gata,se lasa la racit,apoi se curata si se paseaza intr`un bol.Peste ei punem faina ,ouale si un praf de sare.Se framanta bine pana nu se mai lipeste de mana.Se mai adauga faina daca e necesar.

Pe un blat de lemn se intinde coca.Se fac betigase potrivit de groase si lungi din care se rup bucatele de marimea degetului mic.Se mai modeleaza in mana.

Intr`o oala se pune apa cu sare si cand clocoteste se pun bastonasele.Se lasa 15 minute.Cand sunt gata,se lasa la scurs.

Intr`o cratita cu putin ulei se pune pesmetul si zaharul amestecand usor la foc mic sa nu se arda.

Se ia de pe foc,se tavalesc bastonasele prin amestec si se pun intr`un bol mai mare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Nudli" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară

de RODIMUR 8

ieri la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

ieri la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert briose pufoase