O reteta de vis--pulpe de pui cu fructe uscate la cuptor

de adnia in Pui, 28 Feb 2013 | 4172 vizualizari

 

Stiti ca de curand mi-am achizitionat un mic cuptor electric, nu? Ei bine, sunt taaare mandra de el si de atunci tot incerc sa fac tot felul de retete delicioase si sanatoase, care sa se potriveasca foarte bine cu placerile familiei mele, dar si sa poata fi preparate de persoane care tin dieta, sau care pur si simplu evita grasimile in exces...nici nu ar fi bine si sanatos, nu?
Poate o sa vi se para curios de ce incerc sa ma adresez si celor care sunt la dieta...Ei bine, in primul rand ma gandesc la propria-mi sanatate si la cea a celor dragi mie...si apoi, o dieta fara multe grasimi nu inseamna neaparat retete fade, fara gust. Dimpotriva, ele pot fi chiar un regal al culorilor si gusturilor, care sa ne incante, sa ne atraga si sa faca masa o adevarata placere!

 

INGREDIENTE

  • Pt. reteta aceasta, avem nevoie de:
  • 2 pulpe de pui intregi
  • 1/2 lamaie
  • 1/2 portocala
  • 1 foaie dafin
  • 1/2 lingurita amestec "cinci condimente chinezesti" (daca nu aveti asa ceva la indemana, folositi un amestec de nucsoara, cuisoare, piper, scortisoara)
  • 6 caise uscate
  • 50 gr. stafide
  • 30 gr. fructe goji
  • putin ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA O reteta de vis--pulpe de pui cu fructe uscate la cuptor:

 

Fructele se pun la hidratat in apa. Se preincalzeste cuptorul. Se spala citricele, se curata, iar coaja se rade. Se stoarce sucul de citrice. Separat, se amesteca intr-un bol urmatoarele: coaja  si sucul de citrice, condimentele si dafinul maruntit. Amestecul se pune intre piele si carnea de pe pulpele de pui (ca intr-un buzunaras). Se sareaza si se pipereaza pulpele,  se aseaza intr-o tava cu putina apa, se ung cu putin ulei si se dau la cuptor (cca 20 min, la 200 grade). Din cand in cand, puiul se stropeste cu zeama care se aduna in tava. In ultimele 5 min. de stat la cuptor, se scurg fructele uscate de apa si se aseaza in tava, langa pui. Se serveste cu garnitura de orez.
Enjoy!

Daca ti-a placut reteta noastra "O reteta de vis--pulpe de pui cu fructe uscate la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Bya Ralu 1

28.02.2013, 21:33

foarte bun

MotanLaOale 1

28.02.2013, 22:02

adry88 1

01.03.2013, 14:21

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine

de oanapl 7

ieri la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de cartofi cu piept de pui la cuptor