Ostropel de pui cu ardei gras - Mâncare sățioasă și aromată

de Bucataras in Pui, 1 Aug 2024 | 5305 vizualizari

 

Andra Mihail ne prezintă astăzi varianta ei de ostropel de pui cu ardei gras, o mâncare de vară foarte gustoasă și plină de culoare.
Pentru acest Ostropel de pui cu ardei gras - Mâncare sățioasă și aromată, sunt necesare câteva ingrediente: aripioare, ardei gras, usturoi și roșii.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Ostropel de pui cu ardei gras - Mâncare sățioasă și aromată
  • 600 gr aripioare de pui
  • 3 ardei grași
  • 200 gr roșii cuburi în sos
  • 200 ml apă
  • câțiva căței de usturoi
  • pătrunjel verde
  • ulei de floarea soarelui
  • sare și piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ostropel de pui cu ardei gras - Mâncare sățioasă și aromată:

Cum se prepară Ostropel de pui cu ardei gras - Mâncare sățioasă și aromată

Rumenește pe ambele părți aripioarele într-o tigaie, în ulei de floarea soarelui. Condimentează-le cu sare. După ce au căpătat crustă, scoate-le într-un bol.

Toacă mărunt usturoiul și ardeiul gras. 

În aceeași tigaie, pune la călit usturoiul și ardeiul, condimentează cu sare și piper. Lasă pe foc câteva minute, apoi adaugă roșiile cuburi și apă. Adaugă și aripioarele peste legume și lasă totul la fiert până scade la jumătate zeama lăsată. 

La final, presară puțin pătrunjel verde tocat mărunt.

Ostropelul de pui cu ardei gras este gata pentru a fi servit.

Încearcă și rețeta de Ostropel de pui sau varianta de Papricaș de porc pe care le poți servi cu niște Castraveți murați.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ostropel de pui cu ardei gras - Mâncare sățioasă și aromată" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de ardei cu pui