Paine cu seminte

de cristinutanicolita in Piine, 28 Noi 2016 | 5130 vizualizari

 

Noi consumam doar paine facuta in casa. De obicei fac paine pe vatra, dar uneori cand nu am timpul necesar sau din alte motive, mai fac si in cuptorul aragazului. Însă un lucru este cert: nu se compara cu cea de cumpărat. 

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de faina
  • 1 lgt sare
  • 500 ml apa călduță
  • 25 g drojdie
  • 1 lg seminte de mac
  • 1 lg seminte de floarea soarelui usor prajite
Portii: 2
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine cu seminte:

Cernem faina si o punem intr-un lighean. Punem sarea si semintele si amestecam. 

Facem o adancitura in mijlocul fainii, punem drojdia faramitata, 2 lg apa si omogenizam usor. Lasam in loc călduț 15 min.

După ce au trecut cele 15 minute, adăugăm apa calduta treptat si omogenizam. Framantam pana obținem un aluat elastic si nelipicios. Acoperim vasul cu un prosop si lasam la loc cald 1h.

Împărțim aluatul in 6. Intindem 3 suluri. Le unim capetele si impletim. Procedem la fel si cu celelalte.  

Punem painile in tava tapetata cu hartie de copt si le mai lasam 15 minute sa creasca.

Stropim painea cu apa, bagam painea in cuptorul preincalzit ,la foc mediu, cca. 50 min.

Pofta buna! 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine cu seminte" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte Black

- 600 lei
1399.99 lei
799.99 lei

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (17)

diaconta 1

30.11.2016, 13:40

ce painica pufoasa
de acord cu tine,nu se compara painea de cumparat cu cea facuta in casa
si noi facem destul de des

mihaelar63 1

10.12.2016, 23:48

Ce painica frumos crescuta !!! Se vede ca ai experienta si exercitiu

Ancutsa 1

21.12.2016, 17:55

Painea facuta in casa e cea mai gustoasa! Ti-au iesit tare frumoase! Si mie imi place sa le impletesc!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

ieri la 12:10

Plăcintă cu cașcaval afumat - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 21.09 la 10:33

Tacos pizza - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 18.09 la 13:39

Rulouri cu brânză și smochine - Rețeta rapidă pentru un aperitiv gustos

pe 18.09 la 10:41

Salată de legume coapte - rețetă simplă, gustoasă și sănătoasă

pe 16.09 la 10:28

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Bucataras Anca

100 puncte

Rocsi

41 puncte

MotanLaOale

34 puncte

Radu23

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește