Paine cu seminte de floarea soarelui

de kamy in Piine, 15 Mar 2011 | 8753 vizualizari

 

M-am tot uitat prin retetele de paine si m-am lamurit ......la 500 de faina trebuie 300 ml lichid...asa ca ,am facut painea asta care mi-a iesit super...yesss.
Tin sa-i multumesc din nou lui Ruxy ptr.ca datorita ei m-am apucat de facut paine...multumesc.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr.faina
  • 150 ml.apa
  • 150 ml.lapte
  • 1 lingura ulei
  • 2 lingurite sare(rase)
  • 1 lingura zahar
  • 1 plic drojdie uscata
  • o mana seminte floarea soarelui(decojite)
Portii: 1
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine cu seminte de floarea soarelui:

Faina se cerne intr-un castron incapator si se amesteca cu drojdia.Se face o gaura in mijloc si se adauga,uleiul, laptele amestecat cu apa,sarea,zaharul,semintele,se incorporeaza bine si se framanta pana nu se mai lipeste aluatul de mana.Se mai adauga putina faina daca vedem ca e prea lipicios(eu nu am avut nevoie)

Se acopera cu un servet curat si se lasa o ora,la caldura, ferit de curent.(eu am pus castronul in cuptor)

Se infaineaza masa,se scoate aluatul si se framanta putin,se unge cu lapte peste tot,i se da forma dorita,se tavaleste printr-un strat de seminte, se pune intr-o forma tapetata cu margarina si faina si se cresteaza deasupra din loc in loc cu un cutter.Se mai lasa acoperit la caldura 30 min,dupa care se introduce tava in cuptorul incalzit,la foc potrivit 25-35 min(depinde de cuptor).

In cuptor se pune o cana de tabla cu apa,sa iasa painea mai frageda.

Dupa ce e coapta,se acopera cu un prosop curat si ud,pana se raceste,daca nu doriti sa aibe o coaja crocanta.

Super buna

TIPS-URI

1

painea daca e coapta trebuie sa sune a gol cand batem in ea

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine cu seminte de floarea soarelui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]