Paine din faina integrala de grau si faina de soia

de silvi0ara in Piine, 25 Mar 2011 | 14773 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250g faina integrala de grau
  • 250g faina de soia
  • 1 plic drojdie uscata
  • ½ lingurita cu sare
  • 2 linguri ulei de masline
  • 300ml apa calduta
  • 1 lingurita zahar(optional)
  • 1 lingura seminte de in

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine din faina integrala de grau si faina de soia:

Intr-un lighenus se pun cele doua feluri de faina, drojdia, zaharul, sarea,semintele de in  si se amesteca usor, apoi se face loc la mijloc, se adauga uleiul si apa calduta. Se framanta un aluat nu foarte cosistent circa 20 de minute. Se acopera cu un servet curat si se lasa la crescut 1 ora. Aluatul trebuie sa stea la cald si ferit de curent rece.

Dupa ce a crescut se inparte aluatul in formele pe care le doriti.Eu am facut o paine in forma de guguluf. Se pune aluatul in forma ,se mai lasa la crescut 15 minute. Se baga in cuptorul preicins la 200 g C pentru 15 minute, apoi se reduce focul la 180 g C si se mai lasa 25 de minute. Este foarte buna si sanatoasa,mai ales ca faina de soia inlocuieste cu succes faina alba.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine din faina integrala de grau si faina de soia" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

MarianaBerechet 1

26.03.2020, 15:06

1) foarte, foarte complicat modaliatea de a lua legaura cu tine Silvia., asa ca scriu aici si Dumnezeu stie cand oo sa vezi postarea mea. Si nici cum o sa imi raspunzi....?
2) vroiam sa stiu daca aluatul pe care il fac , il pot pune direct in masina de facut paine. ( eu nu am cuptor ( aragaz, electrc...) . Sau este vreo reteta pentru a face la masina de facut paine ?
Multumesc

silvi0ara 1

01.04.2020, 12:37

Buna Mariana,si ma bucur ca iti place reteta mea. Eu nu am masina de facut paine si iti spun sincer ca nu stiu daca reteta asta poate fi facuta la masina.Stiu ca exista niste pasi de respectat. Dar poate intrebi pe cineva care are masina si stie mai bine.
O zi buna iti doresc.

Rahela Velicu 1

25.06.2021, 23:08

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine cu mac