Pancakes cu inghetata si sos de mure cu Green Sugar

de Rocsi in Retete diabetici, 27 Mai 2015 | 6842 vizualizari

 

Am primit saptamana trecuta indulcitor natural de la Green Sugar si am fost curioasa sa il testez. Am pregatit repede niste pancakes, un sosulet de mure, inghetata de la congelator si uite asa imediat a fost gata desertul. O bunatateeeee...

 

INGREDIENTE

  • Pentru pancakes:
    • 3 oua
    • 4 linguri smantana groasa, de la frigider
    • 25 gr unt
    • 15 gr indulcitor Green Sugar
    • 6 linguri faina
    • 1 lingurita praf de copt
    • 2 lingurite esenta de vanilie
    • un praf de sare
    • 1 lingura ulei
    Pentru sos:
    • 1 canita mure
    • 9 gr indulcitor Green Sugar
    • inghetata de fucte de padure pentru servit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pancakes cu inghetata si sos de mure cu Green Sugar:

Pancakes: Topim untul, il lasam sa se raceasca. Galbenusurile le mixam spuma cu indulcitorul. Adaugam untul, apoi smantana, faina, praful de copt si esenta. Albusurile le batem spuma cu un praf de sare. Le incorporam in compozitia de galbenusuri, cu o paleta, cu miscari lente. Incingem o tigaie antiaderanta, punem uleiul, luam un servetel si cu el ungem toata suprafata tigaii cu ulei. Cand s-a incins, dam focul potrivit, punem cu o lingura din compozitie, le aplatizam putin. Le coacem pe ambele parti, le scoatem pe un platou.

Sosul: Intr-un vas punem murele congelate cu indulcitorul. Le transferam pe foc, lasam sa dea cateva clocote, cat sa se ingroase putin.  Cand este gata, dam deoparte sosul. Pe un platou punem putin sos, pancakes, apoi inghetata si iar putin sos de mure.

Sa aveti pofta!

TIPS-URI

1

 puteti folosi inghetatat dietetica, fara zahar

Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes cu inghetata si sos de mure cu Green Sugar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

ieri la 14:58

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

Prajitura rasturnata cu afine si mere - Rapida si spornica

de oanapl 7

pe 25.01 la 20:58

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cheesecake dietetic cu mango si Green Sugar- reteta video