Panna Cotta cu Zmeura

de BuburuzaBubu in Dulciuri, 3 Iul 2012 | 5895 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr smantana lichida
  • 300 ml lapte
  • 1 pachet zahar vanilat(optional)
  • 80 gr zahar
  • 10 gr gelatina(foi)
  • 150 gr zmeura
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Panna Cotta cu Zmeura:

Punem gelatina la imuiat in 100 ml apa.

Se incalzeste intr-un vas laptele si smantana la foc mediu.Adaugam zaharul si se lasa a da un clocot ,luam vasu de pe foc. Stoarcem bine gelatina si o adaugam in vas,amestecam bine.

Punem zmeura si mixam cu un mixer vertical dupa care trecem amestecul de smantana printr-o sita deasa. Se lasa la racit cca 20-30 min dupa care se poate pune in forme/pahare. Bagam formele la firgider pentru 4 ore.

Servim simplu sau cu sos de zmeura/ciocolata!

Daca ti-a placut reteta noastra "Panna Cotta cu Zmeura" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Panna cotta cu vanilie, ciocolata si visine