Pastă de linte

de Julie in Mancaruri de legume, 18 Mar 2011 | 8997 vizualizari

 

O gustare...gustoasă ;) si unde mai pui ca si sănătoasă.

 

INGREDIENTE

  • 200 g linte uscată,
  • 40-50 g ulei ,
  • sare,
  • piper,
  • 1 lingura zeama de lămâie,
  • 1-2 caței de usturoi,
  • 1 lingura smântână,
  • chimen măcinat
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastă de linte:

Lintea se pune la inmuiat in apă pana se umflă. Se fierbe, apoi se scurge bine de apă. Se pasează cu blenderul si se amestecă treptat cu ulei, zeamă de lămâie ,smântână, usturoi pisat . Chimen, sare si piper se pun după gust. Dacă amestecul este prea gros se mai subțiază cu smântână.
Pasta obținută se servește pe felii de pâine prăjită .

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastă de linte" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Linte-reţeta clasică spaniolă