Paste all' arrabiata

de retetele_tinei in Spaghete, 23 Dec 2015 | 7290 vizualizari

 

Stiti ca eu n-am mai facut niciodata paste all'arrabiata? Chiar daca noi suntem consumatori inraiti de paste, pe acestea le-am dat deoparte pentru ca m-am gandit tot timpul ca sunt prea picante si poate lui Razvanica nu-i vor placea, dar si spun un dar mare, au fost tare bune si n-am avut nici obiectii la adresa lor.  :)
Sa va fie de bine!!!

 

INGREDIENTE

  • 300g paste scurte (rigatoni, penne, spirale)
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 ceapa
  • 3 catei de usturoi
  • 1 conserva rosii cubulete
  • parmezan dupa gust
  • patrunjel verde
  • chilli dupa gust
  • sare
  • piper
  • bususioc
  • oregano
  • rozmarin
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste all' arrabiata:

Cand se pregatesc paste, prima si prima data se pune apa la fiert, apoi se prepara sosul. 

Pana fierbe apa, se curata, se spala si se taie ceapa si usturoiul, apoi se pune uleiul de masline intr-o tigaie.

Daca apa incepe sa clocoteasca se pun pastele la fiert. Pastele se vor fierbe "al dente" intotdeauna.

 Cand uleiul de masline e incins se pun la calit ceapa si usturoiul, pentru cateva momente, apoi se adauga rosiile din conserva, sare, piper, rozmarin, chilli, busuioc si oregano. Sosul se lasa la fiert pentru 5-6 minute, apoi se ia de pe foc tigaie, iar daca pastele sunt fierte si scurse de apa, se amesteca cu pastele.La sfarsit, se presara parmezan si patrunjel tocat. Se servesc imediat, cu grija doar pentru ca sunt PICANTE! :) 

Pofta buna va doresc!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste all' arrabiata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (2)

Bya Ralu 1

23.12.2015, 19:32

delicioase

Rocsi 1

23.12.2015, 20:34

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghete cu branza