De Paste am avut musafiri.Pe sora mea impreuna cu sotul ei care este italian. Iar ei au zis sa faca niste paste carbonara.Asa cum se fac in Italia.Nici vorba de smantana,sau sos alb asa cum mananc eu la restaurantele noastre. Asa ca am trecut la treaba.Ca sa nu credeti ca am stat degeaba.
INGREDIENTE
- 300 gr spaghetti
- 300 gr kaizer
- 5 oua+2 galbenusuri
- sare,piper
- 20 ml ulei
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Paste Carbonara:
Fierbem spaghetele 10 miinute. Le scurgem de apa in care au fiert.
Taiem kaizer-ul bucatele mici si-l punem intr-o tava mai mare sa-l prajim putin. Dupa ce s-a prajit, adaugam spaghettele si amestecam. Intr-un castronel batem ouale cu o furculita si le punem peste spaghette, amestecand continuu pana se fac ouale. Adaugam sare si piper dupa gust si...gata!
Mie mi-au placut
TIPS-URI
1
Pozele nu sunt foarte reusite din cauza luminii.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
