Paste cu ciuperci si pesto de patrunjel

de Xandrinne in Paste, 9 Apr 2017 | 2616 vizualizari

 

retete de post economice

 

INGREDIENTE

  • 300 g paste, de care doriti
  • 1 conserva de ciuperci (eu am folosit proaspete)
  • 2-3 fire ceapa verde/1 ceapa
  • marar
  • 1 legatura mare de patrunjel
  • 2 catei usturoi
  • 3 linguri ulei
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 1-2 frunze de busuioc
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu ciuperci si pesto de patrunjel:

Pastele se fierb in apa clocotita, sarata; se scurg.

Ceapa se caleste usor in ulei, se adauga apoi si ciupercile taiate, nu foarte marunt. Se acopera tigaia cu un capac si se lasa pe foc, cateva minute, amestecand din cand in cand. Se pune sare si piper, dupa gust, apoi mararul tocat.

Se pun intr-un blender, patrunjelul, usturoiul, zeama de lamaie, uleiul, busuiocul si se blenduiesc pana se obtine o compozitie fina.

Pastele se amesteca cu compozitia cu ciuperci si cu pesto.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu ciuperci si pesto de patrunjel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2418 puncte

 Merisor

1300 puncte

RODIMUR

1146 puncte

Panacris

259 puncte

vasimur

253 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de paste Primavera