Piept de pui cu ardei copti si rosii

de CookieMonster in Pui, 1 Oct 2013 | 2603 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui dezosat
  • 130 g unt
  • 1 ceapa mare
  • 230 rosii cherry
  • 250 g rardei rosii grasi
  • 1 varf de cutit praf de ghimbir
  • 1 lingurita de oregano
  • 2 linguri de sos soia
  • piper proaspat macinat
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui cu ardei copti si rosii:

 1. Ardeii se coc pe gratarul de aragaz, se intorc pe toate partile pentu a se rumeni frumos si se curata intr-un bol cu apa rece. Se lasa la scurs.

2. Spalam pieptul de pui, il lasam sa se usuce pe un prosop absorbant si-l taiem fasii subtiri.

3. Curatam si spalam ceapa, apoi o  taiem rondele.

4. Topim 80 g unt intr-o tigaie teflonata, adaugam ceapa si o lasam sa se inmoaie putin, o scoate cu o paleta si o asezam pe un prosop absorbant.

5. Fara a lua tigaia de pe foc adaugam fasiile de pui, le lasam sa se rumeneasca pe toate partile, adaugam sosul de soia, praful de ghimbir si piperul prospat macinat. Lasam inca 5 minute la foc moale.

6. Topim untul ramas, adaugam rosiile intregi, asezonam cu oregano si amestecam din cand in cand. Cand se inmoaie putin le luam de pe foc.

Asezam intr-o farfurie ardeii, pieptul de pui si rosiile.. Pofta buna :D

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui cu ardei copti si rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de crudități cu fistic

ieri la 19:55

Biban de mare cu sparanghel, ardei și baby morcov

ieri la 14:14

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui cu smantana si cartofi