Zilele trecute, am vizionat un video, cu un preparat de bază cu carne de pui, mozzarela, rosii si busuioc, postat de dragul http://www.bucataras.ro, preluat de pe @Tasty sau @Tastemade :D, what ever :d Mi-a rămas pe retină, am reținut, ingredientele și modul de preparare, așa că am executat Sincerrrr???? Superrr fraged, aromat și mai ales simpluuuuu Spor și poftă bună! http://retete.panacris.ro/recipes/piept-de-pui-cu-mozzarella-rosii-si-ierburi-aromatice/
INGREDIENTE
- Piept de pui cca. 500 g ( 2 bucăți),
- Mozzarella 2 bucăți mici, cca. 100 g,
- Roșii medii cca. 2 bucăți,
- Frunze de salvie,
- Frunze de lămâiță,
- Sare de mare cca. 20 g,
- Piper proaspăt măcinat cca. 2 g,
- Smântână de gătit cca. 300 ml.
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui cu mozzarella, rosii si ierburi aromatice:
Pieptul de pui se crestează la cca. 1 cm distanță. În crestături se pune o felie de mozzarella, o felie de roșie și o frunză aromată, alternând ierburile aromate, apoi se asezonează de sare și piper. Într-un vas termorezistent, se toarnă smântâna, apoi se așează piepții de pui împănați și se dau la copt, în cuptorul preîncins cca. 20 de minute la 200 grade, neacoperit. Fripturica se poate servi caldă sau rece ;) simplă sau cu un adaos de salată ;) P.S. Eu am servit-o cu o piersică, stropită cu oțet balsamic;) Noh, asta-i deja altă rețetă ;) Spor și poftă bună!
dar n-am avut timp de experimentat! Combinatia e una care imi place foarte mult (individual), dar impreuna cred ca sunt de 
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4278 puncte
2187 puncte
1170 puncte
325 puncte
193 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
