Piept de pui cu taietei de dovlecel

Dovlecelul se taie in fasii cu cutitul de curatat legume. Miezul nu se taie. Pieptul de pui spalat si uscat se taie in fasii, se sareaza si se pipereaza. Prajim carnea in ulei. O dam deoparte si o pastram calda.

In uleiul ramas punem si dovlecelul taiat fasii si usturoiul pisat. Calim 5-6 minute, dupa care adaugam sare, piper dupa gust.



Pe farfurie radem branza si presaram niste patrunjel verde tocat. Asezam si bucatile de carne alaturi de dovlecei.