Pilaf de orez cu pui si legume

de claudiaO in Pui, 4 Dec 2014 | 10935 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 pulpe intregi de pui
  • 3 cepe potrivite
  • 1 morcov maricel
  • 2 ardei capia rosii
  • 350 gr orez
  • 1 legatura de patrunjel
  • 1500 ml apa/supa
  • 2-3 lingurite delikat
  • sare,piper dupa gust
  • 100 ml ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf de orez cu pui si legume:

Pulpele de pui le spalam si le taiem in 2. Tocam ceapa marunt si o punem la calit in uleiul incins impreuna cu carnea, pana devine transparenta.Morcovul il curatam si il dam pe razatoarea cu ochiuri mari;ardeiul il taiem cubulete. Le punem impreuna peste ceapa si carne si mai calim cateva minute sa se inmoaie.

Orezul il spalam in mai multe ape si il punem si pe el in cratita, apoi turnam apa/supa peste el. Presaram delikatul,sarea si piperul si dam la cuptor la foc potrivit vreo 30 minute.

La final presaram verdeata tocata marunt si servim cu acrituri.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf de orez cu pui si legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mucenici muntenești în sos de caramel cu scorțișoară - Rețeta aromată care te va cuceri

ieri la 11:50

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

pe 02.03 la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]