Pilaf sarbesc

de MotanLaOale in Mancaruri de post, 6 Apr 2011 | 27639 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1si 1/2 pahar orez
  • 1 ceapa mare
  • 2 ardei capia rosii
  • 1 ardei verde
  • 1 cutie Cirio Pelati
  • 1 legatura marar
  • 4 linguri ulei
  • vegeta
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf sarbesc:

Ceapa se curata, se toaca marunt si se pune la calit in ulei cateva minute.

Orezul se spala si se lasa in apa rece.

Cand ceapa s-a calit se pun 4 pahare de apa, vegeta, piper si se lasa sa fiarba.

Se adauga orezul scurs in apa clocotita si se fierbe 10 minute, amestecand sa nu se prinda.

Se adauga ardeii curatati si tocati, rosiile maruntite cu tot cu bulion si se mai lasa sa fiarba 10 minute.

Se potriveste de apa si se baga in cuptorul incins pentru 30 minute, amestecand din cand in cand.

Cand a scazut apa si orezul este este facut, se pune mararul tocat marunt, se potriveste de sare si piper si se mai lasa la cuptor cateva minute pana se rumeneste.

Se poate manca ca atare cu muraturi sau folosi garnitura la fripturi.

Pofta Buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf sarbesc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Slimline Barista

- 200 lei
1699.99 lei
1499.99 lei

Prima Latte Black

- 400 lei
1399.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (25)

MotanLaOale 1

07.04.2011, 10:40

si eu m-am obisnuit sa le toc marunt .....parca au gust mai bun si se amesteca aromele mai bine

bucatarimcudiana 1

07.04.2011, 18:33

tare bun este

MotanLaOale 1

08.04.2011, 07:57

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

ieri la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.09 la 11:08

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]