Placinta cu dovleac DUKAN

Pregatim blatul ,unde se amesteca toate ingredientele de mai sus ,unde obtinem o compozitie densa pe care o lasam 30 min la odihna pt a se unfla taratele.

Pe o tava de copt invelita cu hartie adaugam jumatate din compozitie si o dam la cuptor pana nu mai este asa lichida, pt circa 10 min.

Intre timp calim dovleacul cu indulcitorul esenta si scortisoara, pana ce acesta se inmoaie .

Odata ingrosat putin blatul scoatem din cuptor adaugam peste el dovleacul calit,intindem uniform si adaugam si compozitia ramasa. 

Dam la cuptor pana se rumeneste.

Deasupra am presurat putin indulcitor praf.

 Pofta buna.