Placinta cu mere si stafide

Dam merele pe razatoare, adaugam stafidele, zaharul, nuca macinata si scortisoara. Se unge tava cu ulei, se intind 4-5 foi de placinta si se adauga compozitia, peste care se intind alte doua-trei foi. In timpul cocerii se vor unge cu un amestec de iaurt/smantana si ou. Se introduce in cuptorul preincalzit si se coace la foc mediu pana se rumeneste frumos. Dupa ce se raceste pudram zaharul vanilat. Pofta buna.