Prajitura cu branza si bezea

de Adinacarla in Prajituri, 5 Sep 2010 | 5787 vizualizari

 

http://www.bucataras.ro/retete/10574/prajitura-cu-branza-si-bezea.html estesursa mea de inspiratie, doar ca
am modificat foarte putin,cu ce aveam eu prin casa

 

INGREDIENTE

  • pentru blat:
  • 4 oua intregi
  • 10 linguri de ulei
  • 15 linguri de lapte
  • 15 lingur pline faina
  • 15 linguri de zahar
  • 1 lingurita praf
  • 2 linguri de cacao
  • Crema:
  • 500 g brnaza de vaci
  • 200 zahar
  • 4 galbenusuri
  • 4 vanilii
  • 6-7linguri de gris asta depinde cat de moale e compozitia
  • Spuma:
  • 4 albusuri
  • 150 zahar
  •  bombonele de cicocolata
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu branza si bezea:

Am amestecat toate ingredientele pentru blat si le-am pus intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Apoi am amestecat compozitia pentru crema si apoi am asezat-o peste blat in tava.

Am dat tava la cuptor 30 de minute. Cele 4 albuse le-am batut spuma impreuna cu zaharul si le-am pus peste blatul din tava si am reintrodus din nou tava la cuptor pentru inca 15 minute pana cand spuma s-a rumenit. Imediat ce am scos-o din cuptor am presarat deasupra prajiturii bombonele din ciocolata pentru decor.

Multumesc Nadina pentru reteta...a fost foarte buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu branza si bezea" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu branza si caise