Prajitura cu crema de lamaie

de Lau in Dulciuri, 20 Mar 2011 | 12576 vizualizari

 

INGREDIENTE

foi

  • 2 oua
  • 100 g zahar
  • 5 linguri lapte
  • 5 linguri ulei
  • esenta de rom
  • 1 plic amoniu pentru prajituri
  • faina cat cuprinde sa iasa un aluat ca pentru biscuiti

crema

  • 600 g lapte
  • 3 linguri faina
  • 200 g zahar
  • 200 g margarina
  • zeama de la o lamaie si coaja
  • 2 linguri zahr pudra
  • 1 lingura nuca de cocos
  • 1 zahar vanilat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu crema de lamaie:

foi: se amesteca toate ingredientele si se lasa 30 min sa se odihneasca,apoi impartim coca in trei  si le coacem pe dosul tavii,

foile nu trebuie sa se rumeneasca,

Crema-se pune laptele cu zaharul la foc,

separat amestecam faina cu un pic de lapte si turnam peste lapte cand fierbe,

amestecam continuu sa nu se prinda de oala,

cand se ingroasa se adauga margarina si cand s-a topit se stinge focul si adaugam zeama si coaja de lamaie

cand s-au racit foile si crema se asambeaza

se aseaza o foaie se adauga jumatate de crema-foaie -crema si ultima foaie

se amesteca zaharul pudra cu zaharul vanilat si nuca de cocos se pudreaza deasupra prajiturii

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema de lamaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite gaurite